ある日の夕食（再）

2013.04.13 9bota

先日の『ある日の夕食』に続き、最近上質なお肉と縁がある気がします。本日はゴチの世界を垣間見に。やはりプロの道具と腕は違いました。厚さ 20mmの鉄板なんて家庭じゃありえないってば。とろけるおいしさでした。