Gourmet 9bota

Merry Christmas 2012



２０１２年１２月２４日のわが家の一日。

横浜

横浜方面へお使いに出掛けました。風は冷たいけどすごくいい天気。

クリスマス一色

街はクリスマス一色。行き交う人々みんな楽しそう。

ディナーの仕込み

お使いを済ませたらディナーの仕込みです。クリスマスらしく肉塊のロースト系でいきます。昨年はチキンでしたが今年はビーフで。いつものようにオーブンINオーブンで強引にダッチの出番を作ります。

かぼちゃのラザニア

でも本日の主役はローストビーフではありません。今回のメインはＭマ作のかぼちゃのラザニア。こちらも久々に登場のル・クルーゼのグラタン皿に盛りつけてオーブンで焼き上げます。

ローストビーフ

ローストビーフもいいかんじだよ。

タコのマリネ

最近わりと評判が良いタコのマリネ。ワインの味もよく分からないのにちょっと高級なやつと合わせてみたりして。

そして昼間のお使いの理由は、これを受け取りに行っていたのでした。キルフェボンのクリスマスケーキ『１０種のフルーツタルト』。ワンダフル。

ほっぺちゃん

最近MOMO周辺で大流行でわが家にもやってきた『ほっぺちゃん』も大満足。とても贅沢な夜でした。

9bota
今夜はサンタさん大忙し、ですかね。



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The 9th trail. のあるじです。右往左往しています。

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