某日。肉王主催の肉会に参加させて頂きました。今回の肉会の参加者は、
・今回もいろいろありがとうございました、肉王mokaさん
・オールフリーが大好きだったんですね、ホッピーさん
・お酒も好きだけど女子も大好きだったんですね、春さん
・意外とキャンプに行ってるんですね、隊長さん
・キャンプ場でお会いする姿とあんまり変わんないんですね、kuroazukiさん
・肉会に来ると自分が普通の一般人だと認識します、わたし
の６名。
ジビエが来る！
今回の肉会はジビエフレンチ Nicoだそうです。肉王が注目しているジャンルだけに肉業界にジビエブームのビッグウェーブが来そうです。「心して食さねば」と思っていたんですが困った事に、酔っ払いすぎたおかげで今回食べた料理のことあんまし覚えてない…。楽しかった事だけは覚えてるんですが、何話したかもあんまし覚えてないし…。残ってた写真と細い記憶をたどってレポ。
うぃーっす
猪豚のリエット
Nicoのポテサラ
ジビエのパテ
白レバーのコンフィ
ガレット
ジビエのグリル
たぶん鹿のタルタル
ありがとうございました
ありがとうございました
あ、酔っぱらって、もうまともに写真撮れない…。
え、みんなでワイン７本飲んだの？
楽しかった…。
またよろしくお願いします！
MOMOパパさん。
こんばんはっ
先日はご苦労様でした
白レバーのコンフィ。これ絶品でしたね。
ぜひ作ってみたいメニューです。
でも入手が難しそうです。
どうもどうも～
先日は大変お世話になりました
肉を食べに行ったのかワイン呑みに行ったのかわからなくなりました……
とても楽しいひとときでした！
タルタル、めちゃめちゃ美味しかったですよ(笑)
また、宜しくお願いいたしますm(_ _)m
いやいや、楽しかったですね！
ようやく帰りましたよ。
あのレバーのコンフィはヤバすぎ！
たまには、キャンプ場でお会いしてみたいです(笑)
またよろしくお願いいたします
おはようございます
美味しそうな肉の会が近所で開催されていたとは…
それにしてもワインどんだけ呑んだんでしょう（笑
ジビエ、奥が深そうですね
機会があったら行ってみよー
肉会に参加して一般人と再確認する
既におかしいと思いますが（笑）
あ、昨日のニュースでやってましたが
最近は霜降りではなく、赤身肉を育てる？方向に変わりつつあるみたいですねー
鹿児島の牛の話やってました。
肉王が巻き起こす肉ブームも、ブログだけの世界ではなくなってきているようないないような。
目が離せませんねww
平日は肉、週末はトレーニング
うーん、やっぱり一番ｵｶｼｲのはmok・・・
つくづく思いましたよ、自分が普通の人間だなーって。
皆さん凄すぎです…
ん ジビエ？？？
ネットで調べます！
それにしても、こんなに酔ったMOMOパパさんは見たことがありません！
こんばんは～
親しみやすいジビエでしたね。
それにしても、いっぱい飲みましたね～
楽しすぎて、いくらでも飲めちゃった感じ。
あっ、肉くった分、歩かないと！
To: 隊長さん
＞白レバーのコンフィ。これ絶品でしたね。
とろけましたね～。
是非入手して、レポお願いしますっ。
To: 春さん
＞肉を食べに行ったのかワイン呑みに行ったのかわからなくなりました……
自分、たいして飲めないのに、ガブガブ飲んでた気がします。
翌日大変でした…。（汗
＞タルタル、めちゃめちゃ美味しかったですよ(笑)
えっ？ タルタル食べたこと覚えてない…。（涙
To: ホッピーさん
＞ようやく帰りましたよ。
長い帰路だったようで、無事に帰宅できて良かったです。(^^
＞たまには、キャンプ場でお会いしてみたいです(笑)
たまには！ 是非よろしくお願いします！
このままずっと『キャンプ場で会ったこと無いキャンパーさん』
という関係も面白いかも知れません。（笑
To: ＭＩＴＳＵさん
＞美味しそうな肉の会が近所で開催されていたとは…
そうなんです。ＭＩＴＳＵさんの庭での肉会でした。(^^
ワインでたぷたぷでした…。
＞ジビエ、奥が深そうですね
腕が良いんでしょうか、おいしく頂けましたー。
熊も食べたかったな…。
To: u10さん
＞肉会に参加して一般人と再確認する
肉会の常連さんはスペシャルな方々でした。ボクは普通です…。
＞最近は霜降りではなく、赤身肉を育てる
そうですね。赤身ブームはキテると思います。
マグロもトロが人気ですが、ツウは赤身を愉しむとか。
個人的には脂身がツライ年齢に…。（汗
＞うーん、やっぱり一番ｵｶｼｲのはmok・・・
そうです、その通り。w
＞つくづく思いましたよ、自分が普通の人間だなーって。
？
To: armysealsさん
＞それにしても、こんなに酔ったMOMOパパさんは見たことがありません！
もともと弱いんですが、場の楽しさに飲み過ぎちゃいました。
ジビエ検索して下さい。要チェックです！
To: mokaさん
＞親しみやすいジビエでしたね。
もっと荒々しい味を想像してましたが、純粋においしかったですね。
猪豚の脂身がしっかりしてておいしかったです。
＞それにしても、いっぱい飲みましたね～
いやー、翌日大変でした。頭ガンガン…。
わたしも歩かねば…。
先日はどうもでした～！
何度も会ってるのに乾杯シーンは始めてですかね（笑）
アウトドアウェアじゃないMOMOパパさん。。。。不思議でした。
それにしてもこんなに酔ってたとは！
タルタルワタシ的には一番美味しかったですよ？
記憶が曖昧なんですね・・・・えーとですね、ホッピーさんにカランでました（笑）
あ、ホッピーさん自身は始めっから色々カラみっぱなしなので調度良い塩梅です（笑）
でもホント、楽しかったです。
またよろしくおねがいします！
To: kuroazukiさん
＞何度も会ってるのに乾杯シーンは始めてですかね（笑）
たしかに、Cの会でハデな乾杯＆宴会シーンってないですもんね…。
くろあずきさんはいつも通りでホッとしました。(^^
＞タルタルワタシ的には一番美味しかったですよ？
えっ、ちょっ…。 覚えてない…。（涙
＞ホッピーさんにカランでました（笑）
えっ、まずい…。 謝罪せねば…。（ﾏｼﾞ
次回はお酒控えます！
またよろしくお願いします！