2015.11.7~8、森のまきばに行ってきました。オトナたちによるグルメキャンプが行われたのはちょうど2年前。おいしいもの大好きなおじさんたちが、再び森まきに集合しました。(今回sotobuさんは不参加 残念 ><)
ウェルカムコーヒー
アクアライン事故(?)渋滞にハマって、予定より遅れてしまいましたがなんとか昼には到着。今回は森まきの中でも大好きな場所、奥の高台に設営しました。a-さん場所確保ありがとうございます。 渋滞にハマったゴードさんがまだ到着しないので、a-さんのウェルカムコーヒーを楽しみました。 いつもながらのオサレサイトです。オサレと言っても雑誌の流行りを追いかけるようなものではなく、オリジナリティあふれるもの。キッチンは機能性も素晴らしそうで、ここからおいしそうなものが生み出されることが期待されます。じゅる。お題:サンドイッチ
ゴードさんが到着したところでランチタイムといきましょう。初日のランチのお題はサンドイッチです。
地元の老舗パン屋さんの食パンにはさむのは、アボカド&コンビーフ&クリームチーズの簡単パテ。これはクラッカーにディップしてもおいしいよ。もう一品はポテサラ&生ハム。ポテサラはちゃんとジャガイモから茹でて、黒コショウの香りを効かせました。 100均の刃こぼれした包丁しか持って来なかったので、ちゃんとカットできずにグチャリとしてしまってちょっと後悔。(-_- a-さんはペリカンのパンを使ったアジフライサンドと、ローストポークサンド。これらはもう見ただけでおいしいと確信できる。(^-^ ローストポークもうかまったけど、ソース仕立てのアジフライサンドが気に入りますた。ゴードさんが作ってくれたポテトのなんとかもうまかったー。満足満足。(^^ ランチのスタートが遅かったこともあって、あっというまに日没。明日は雨かな。 日常を離れ、広々した景色を目の前に、読みふけり。ソロ活動の魅力はこういうところかな。テン泊山行に本を持って行ったりもするんですが、慌ただしくて結局あまり読めなかった、ということが多いのです。でもキャンプ場では没頭できますね。あー、本読んだからハラヘッタ。お題:ギョーザ
ディナーのお題はギョーザです。
テーブルに並ぶ豪華料理。 なんとキャンプ場で手作り。スゲ。 a-さんは上野の名店・昇龍のジャンボ餃子。写真じゃ大きさが伝わらなくてスマソ。 わたしが持ってきたのはハオチャオズ。ちょっとコゲた。 キッシュとかポテサラサーモンとかトウフザーサイサラダとかクリームシチューとかワインとかビールとか。シアワセ。 外を見ると、各サイトのランタンの明かりが煌々と。それにしてもこの日の森まきは大盛況。11月という季節と、明日から天気は下り坂だと言うのに、たくさんのキャンパーさんがいてビックリ。もう食べれない。もう寝る。おやすみなさい…。
二日目も、食べまくり
朝。おそらく湿度120%オーバー。今にも雨が降り出しそうです。降り出す前に撤収か、とも思いましたが、すでに夜露で幕は濡れてしまっているので、あわてないことにしました。 薪ストーブでのトーストはなぜおいしいのだろう。高温がいいのかな。ゴードさんにいたっては、朝からオーブンでスコーンっぽいものを焼いてくれました。スゲ。 こうなったらのんびりしてしまおうと、結局このあとまたお昼食べたりオヤツ食べたり。チェックアウトに余裕のある森まきを満喫したのでありました。前回にも増して、今回はずっと食べ続けていたような気がします。オトナたちによるグルメキャンプ、楽しかったです。
またお願いします!
グルメキャンプというだけあって、美味しそうなものばかり!!
森まきは、まだまだオフシーズンではないようですね…。
12月になったら行ってみようかな!!
11月になったら空くと思ってたけど、相変わらず混んでるんですね。。。
しかし、相変わらず美味しそうなの食べてるなぁ(^-^)
こんにちわ
週末はお世話になりました。
やはり、食材のセレクトは流石だなぁと感心しちゃいました。
同じ写真を撮影するにしてもフレーミングや仕上げの感じの違いが勉強にもなりますね。
またの機会があれば宜しくお願いします♪
あー、また美味しそうなもの食べてるー。ずるいずるいー。
皆さん相変わらずの腕前ですね。
Mパさんは連日連夜、こんなグルメなものばかり食べてると思うと。。。
オシャレ&グルメは反則ですよ。
こんにちは。
どれも美味しそうなものばっかりで
目に毒ですね~(^_^;)
ポテサラサーモンとザーサイ豆腐が酒のアテに
すぐにでもマネしたいです。
ソロで読書に耽るキャンプ、
いいですねぇ。
To: r_islandさん
料理の上手な方々と一緒なので、とても期待してしまいます。
森まき、キャンプブームを追い風に、かなりの人気なんですかね。
人が多くてビックリしました。
To: ちびるくん
ふふふ。あいも変わらず。(^^
することと言えば、食べることくらいです。
To: a-さん
先日はありがとうございました。
アジフライサンド、かなり気に入っちゃいました。さすがです。(^^
こちらこそまたお願いします。
To: こは・なのパパさん
そうなんす。みなさん料理ウマイから、待ってるだけで良かったりして。w
最近、美味しいもの食べるイベントが続いてるな…。(笑
To: Ameさん
ザーサイ豆腐は、ネギとゴマ油、お好みで醤油があればとっても簡単。
手抜き料理ですが、なかなかいけます。
ソロは読書に集中できます。(^^