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Books

象の墓場

2016.05.15 9bota

象 = 超巨大優良企業 かつて写真を撮るにはフィルムというものが必要だった。フィルムで撮った後も、現像する、プリントする、というプロセスが必要だった。フィルム時代に確立されたビジネスモデルにより春を謳歌していたフィルムメ…

Books

君の膵臓をたべたい

2016.05.12 9bota

気分はまだまだ若いつもりだけど、 年を取ると、いろいろと固定化してくる気がする。 思考も。 行動も。 選ぶ本も。

Days

EBISU Premium Glamping 2016

2016.05.09 9bota

フランクリン・アベニューでのおいしいランチ のあと、電車で2駅ほど移動して恵比寿まで。GW中に開催されているイベントを見学しに行きました。その名も、EBISU Premium Glamping 2016。てゆか、グランピ…

Gourmet

フランクリン・アベニュー

2016.05.08 9bota

1990年オープンのフランクリン・アベニュー。当時はハンバーガーと言えばファーストフード。1つ1000円も2000円もする本格的なグルメバーガーの存在は、世間からは認知されてなかったんだと思います。そんな時代から店をオー…

Books

山ごはん12か月

2016.05.06 9bota

あちらでは 燻製道士 の名で開発に携わったスモーカーがデビューし、こちらでは げんさん の名による山メシ本が出版され、あっちこっちで大活躍。

Cookware

APELUCA / TABLETOP SMOKER

2016.05.03 9bota

2016年にデビューした『APELUCA』というブランド。今回この APELUCA の、TABLETOP SMOKER という燻製器のモニターをさせて頂くことになりました。 apeluca.jpより:  インドアとアウト…

Gourmet

祭りだ!(餃子の)

2016.04.30 9bota

というわけで、クルマ無しでの行動範囲の中でどんなおいしいものを食べようかと情報を求めていたところ、横浜赤レンガ倉庫で魅惑の餃子イベントが催されるとのこと。その名も宇都宮餃子祭り in YOKOHAMA2016行くっきゃな…

MINI

さよなら黒豆号

2016.04.20 9bota

当ブログの2つの看板『モモ』と『豆』。MOMOは4月から中学生になり新しい生活がスタート。中学生ともなれば、これから勉強に部活動にとさらに忙しくなり、一個人としてより充実していくことでしょう。もう一方のクラシックミニの黒…

Clothing

某ガレージ

2016.04.18 9bota

先日の会合 にて、 将来の有名ガレージブランド(今は ただの某)の方から、プロトタイプ品をいただきました。ありがとうございます。

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