Gourmet
9bota
餃子ムーブメント
最近立て続けに餃子を取り扱ったレポをアップした自分。餃子は確かに好きですが執着するほどではなかったのになぜだろう。無意識のうちにわたしが時代の流れを感じ取った結果なのか（ないな）、わたしの餃子への思いを業界が感じ取ってくれたのか（これもないな）、いずれかは分かりませんが、dancyu餃子特集
遅く起きた朝は
習い事のイベントのようで、朝早く出掛けて行った女性陣。ゆっくりと起き出して、ひとり、新聞に目を通していると、
こんな広告が
さっそく熟読
気づいたら本屋のレジに並んでいました
さっそく餃子
熟読していると、あたりまえのように餃子を食べたくなってきました。
近所の町中華
さっそく料理
熟読しているとあたりまえのように餃子を作りたくなってきました。
ニューフライパン
アマゾンさん 生活応援
９点セット
こちらの フライパン選びのバイブル も参考にしましたがハイレベルすぎるし…（値段も）。ティファールはそこそこの品質でありながら、なんだかんだで普及価格だし、一生付き合わないという割り切りがラクだったりして。
包みました
まずまず
9bota
こんばんは！
餃子尽くしの１日でしたね～。
dancyuって、本屋で見かけると必ず一度は手にとってしまいます(^_^;)
餃子とか炒飯とかラーメンとか肉とか、表紙がいつも美味しそうですよね。
手作り餃子、すごく上手に包めてるし、焼けましたね～。美味しそう！
奇遇ですが自分も今日の夕御飯は餃子でした。餃子の王将ですが・・・。
我が家も今年に入ってティファール買い替えました。
なんだかんだ言って結構長く使いましたね。
取っ手が外せると食器洗浄機にもラクに入れられるので便利です。
耐用年数あまり気にせずガンガン使ってます。
おはようございます
朝からまた刺激的な記事ですね…
しかも餃子三昧の1日だなんて…（涎
でもまぁ、餃子になんのこだわりもない自分には敷居が高い話ですね（笑
dancyuですか…
え？買いませんよ…たぶん…
おはようございます。
朝から餃子ありがとうございます！
このダンチュウの特集、目には止まりましたが、購入には至らず。
でも、手に取ったら買っちゃいそう。。
（ところで、餃子は肉料理なんでしょうか？）
うまそう・・・朝見ちゃダメなレポですねw
お昼は餃子・・・ってなんか前にもこんな事が（笑）
あ、ヒロシのせいか!!
ますます雲取のディナーが楽しみになってきましたよー
ワクワク～!
こんにちは～♪
餃子の雑誌を見て、その日のうちに材料仕込んで作ってしまう・・・というのが凄いです。
うちの旦那さんもかなりの餃子好きですが、自分で作ることはしません。せいぜい冷凍モノを買ってきて、焼くくらいです。
でも餃子って作る人の個性が出ますよね。
あんなに小さくて可愛いのに、不思議。
お昼前に見ている人は、今日のランチは餃子になりそうな美味しそうな記事ですね♪
MOMOパパさん こんにちは。
dancyu「餃子の王道」自分も新聞広告で気になってました (^O^)
地下鉄の有楽町駅ホーム売店で販売していたのを購入
MOMOパパさんのBlog見て（爆笑）
餃子、物凄く食べた～い！！
あっ、オイラ餃子大好きです。
ヒマな時はよく作ってます。
でも不器用なので奇麗に包めません。。。(/_;)
このフライパン、波打ってるんですか？
あれ、もよう？？？
鉄のフライパンどーしたの？？
やっぱ餃子はティファール？（笑）
一生付き合わない。
こちらはお付き合いしたいんですけどね～。
フラれるよね～
餃子食べたいな～ｗ
MOMOパパさん、こんばんは♪
餃子もアウトドア向きな料理ですよね？
そろそろ、キャンプの時に餃子も作ってみようと思っています。
普通の餃子だけでは詰まらないので、ちょっとずつ変わった具を入れて・・・・。
そういえば崎陽軒のシュウマイって最近全く食べていません。
（シュウマイと餃子は親戚だと思っているのは私だけでしょうか？）
To: Ameさん
＞dancyuって、本屋で見かけると必ず一度は手にとってしまいます(^_^;)
そうなんですよね。食欲旺盛な男子がそそられるオーラを発してる気がします。
＞手作り餃子、すごく上手に包めてるし、焼けましたね～。美味しそう！
いやじつは、ニンニクやショウガを入れなかったからか、
味は何か足りないかんじでした…。
＞奇遇ですが自分も今日の夕御飯は餃子でした。餃子の王将ですが・・・。
餃子の王将は安定のおいしさですよね！
最寄り駅に店舗があるんですが、昼時は混雑してて並ぶことも～。
＞我が家も今年に入ってティファール買い替えました。
うちもコーティングが剥げ落ちてからも何年も使ってたんですが、
餃子をキレイに焼きたくて買い換えました。（笑
To: ＭＩＴＳＵさん
＞朝からまた刺激的な記事ですね…
あれ？
ＭＩＴＳＵさんくらいになると、毎日朝ギョーザですよね？（笑
＞dancyuですか…
＞え？買いませんよ…たぶん…
われわれ一般人にとっても餃子はたまに食べる御馳走なんですが、
餃子を主食のように食べている民族の方々からすれば、
今回の dancyu は鼻で笑うような内容かもしれません…。
To: mokaさん
＞朝から餃子ありがとうございます！
うぃっす。！
＞このダンチュウの特集、目には止まりましたが、購入には至らず。
うーん、正直なところ、
800円以上出す価値がある特集かと言われれば、微妙かも知れません。
＞（ところで、餃子は肉料理なんでしょうか？）
今回の dancyu によると、餃子は『完全料理』らしいです！
肉、野菜、小麦がバランスよくつかわれていて、おかずでもあり、主食でもあり。
ちなみに、中華圏の方からすると、
餃子とライスを一緒に食べる日本文化は奇異に見えている
という意見があるようです。
向こうの餃子は水餃子がメインで、
厚めの皮で炭水化物を多目に摂取するからなのかな？
と勝手に想像しています。
ちなみにわたしは、
お好み焼き、やきそば、餃子、いずれもライスと食べたい人です。
炭水化物LOVE。
さすがに炒飯ライスはしませんが。（笑
To: そうげんパパさん
＞うまそう・・・朝見ちゃダメなレポですねw
あ、そういえば、
会社のデスクで焼き餃子やってくれました？（笑
＞あ、ヒロシのせいか!!
ヒロシです。
＞ますます雲取のディナーが楽しみになってきましたよー
？（汗
To: kaka3さん
＞餃子の雑誌を見て、その日のうちに材料仕込んで作ってしまう・・・というのが凄いです。
なんだか暇な一日だったので、つい…。(^^;;;
＞せいぜい冷凍モノを買ってきて、焼くくらいです。
焼きだけでも奥が深いですからバカにできません。ご主人ならではテクがあるのかも。
餡作り、皮作り、焼き、各工程を究めたい…。
餃子の皮作りはまだ未経験なのでいつかは。(^^
＞あんなに小さくて可愛いのに、不思議。
小宇宙ですね～。
＞お昼前に見ている人は、今日のランチは餃子になりそうな美味しそうな記事ですね♪
また自分も食べたくなってきた…。
To: リーパパさん
＞dancyu「餃子の王道」自分も新聞広告で気になってました (^O^)
やっぱ気になりますよね～。（笑
＞地下鉄の有楽町駅ホーム売店で販売していたのを購入
やっぱ買いますよね～。（笑
＞MOMOパパさんのBlog見て（爆笑）
餃子屋で、片桐はいりに会いたい…。（笑
To: ちびるくん
＞ヒマな時はよく作ってます。
食べさせて下さい。（ﾏｼﾞ
＞でも不器用なので奇麗に包めません。。。(/_;)
自分も不慣れです…。(-_-
＞このフライパン、波打ってるんですか？
模様みたいです。何の意味があるかは聞かないで下さい。
さすが新品だけあって、焦げ付く気配すらありませんでした～。
To: HOKUさん
＞鉄のフライパンどーしたの？？
う。痛い所をつきますね～。いつも。（笑
鉄のフライパンはボクには使いこなせませんでした。
もう焦げ付いちゃってどうしようもないのです…。(T_T)
＞やっぱ餃子はティファール？（笑）
コーティングが効いてるうちは、とってもラクですね～。
ティファールLOVE。
＞一生付き合わない。
これはもう、だいぶ諦めが入ってますね。(^^;
何買ってもいつかは剥がれるよね…。
＞餃子食べたいな～ｗ
沖縄行きたいな～w
To: Gianさん
＞餃子もアウトドア向きな料理ですよね？
みんなで食べるのに適してますよね～。(^^
外で食べるとよりおいしい。
＞普通の餃子だけでは詰まらないので、ちょっとずつ変わった具を入れて・・・・。
餃子は家庭それぞれ、人それぞれの味がありますね～。
＞（シュウマイと餃子は親戚だと思っているのは私だけでしょうか？）
ま、まあ、親戚っぽいですね。どちらも餡を皮で包んだ料理ですし。
崎陽軒と言えば、工場見学ツアーが人気みたいですね。
うちも申し込んでるみたいですが、倍率高いみたいです。(^^;
わっ、また餃子だ＾＾
完全に我が家も影響されつつあります～。
でも餃子は子供も大好きなので焼くのも楽しい、食べるのも楽しいと
便利な食材です。
と、今回は包みもしたんですね～。
フライパンのコーティングが大事なの？？
スキレットじゃなかなかうまくいかない＞＜
こんにちは。
即行動もさることながら、前回までの餃子記事が伏線だったのがスゲエ！
ティファールは手頃な価格なので我が家も愛用中です。
フライパンと中華鍋が、コーティング剥がれが早い気がします。（使用頻度？）
ついついセットで買ってしまう為、他の鍋が3セットになってしまってます。＾＾；
ああ、ウチも今夜は餃子にビールかな。
To: はるパパさん
＞完全に我が家も影響されつつあります～。
今、餃子がキテルみたいなので、影響されちゃってくださーい。
＞でも餃子は子供も大好きなので焼くのも楽しい、食べるのも楽しいと
１つのサイズ感がいいですよね～。
そんなに気取った食べ物でもないので、
ワイワイガヤガヤ食べると楽しそうですね。(^^
＞スキレットじゃなかなかうまくいかない＞＜
先日、鉄フライパンで失敗してから、
次はテフロンコートか、鋳鉄のスキレットとかかなぁ、
なんて思っていましたが、結局ラクなほうに流されてしまいました。
To: 犬吠埼さん
＞前回までの餃子記事が伏線だったのがスゲエ！
ふふふ。伏線をはりはじめてから長かったです。
ようやくこのレポ公開に至りました。（笑
＞ついついセットで買ってしまう為、他の鍋が3セットになってしまってます。＾＾；
たしかに煮物利用より、炒め物利用のほうが剥がれが早いですね。
知らないうちにカラ炊きしてるのかもしれないですね。
＞ああ、ウチも今夜は餃子にビールかな。
発泡酒じゃなくてビールなんですね！さすがです！（笑
こんにちは。
餃子三昧ですね～
餃子最高です＾＾
あおぞら家の餃子は野菜餃子なんですが、美味です！
嫁の家に代々伝わる(大袈裟ですね…)餃子なんです。
子供たちも、大好き！
宇都宮より円盤餃子より浜松餃子より食べまくりですもん。
あ～、餃子が食べたくなってきました
To: あおぞらさん
お返事遅れてゴメンナサイ。
＞餃子最高です＾＾
餃子はみんなの好物ですよね～。
＞あおぞら家の餃子は野菜餃子なんですが、美味です！
ヘルシー系、いいですね！
ガツンと肉肉しい餃子もいいですが、
たくさん食べるなら野菜たっぷりがいいですよね。
＞宇都宮より円盤餃子より浜松餃子より食べまくりですもん。
浜松、食べたこと無いんですよね～。
いずれ食してみたいです～。